Typischerweise auspacken mit "tar -xvzf datei.tar.gz", bei BZIP statt GZIP ist "tar -xvjf" zu verwenden.
Erzeugen mit "tar -cvzf", wieder auch ohne die Option "v" für verbose (Kommentare als Bildschirmausgabe)
Der Switch "-u" macht ein Update vorhandener Dateien.
Die Optionen "-r" oder "--append" hängen eine Datei am Ende eines bestehenden Archivs an.
Die Optionen "-t" oder "--list" testen ein Archiv und zeigen die Dateien an.
http://befehle.linux-installieren.de/tar.html